Alpages Ouverts: lassù, oltre le nuvole, in Valle d'Aosta, alla scoperta degli alti pascoli (2000-2500 m slm) dove si produrranno eccellenti forme di Fontina DOP.
Hervé e Luciana dedicano la vita alla loro terra, raccontandola attraverso splendide materie prime, ottimi vini, piatti semplici magistralmente cucinati
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