C’è lardo e Lard… ARNAD!

C'è lardo e Lard, Arnad celebra il suo prodotto, Lard d'Arnad Dop

TOR DE FORCE, a lezione di Gusto e di Terroir

Ultimi appuntamenti per scoprire la cucina valdostana e il mondo degli alpeggi: un Tor de Force del gusto.

Lassù, oltre le nuvole, storie di latte e di neve – Alpages Ouverts

Alpages Ouverts: lassù, oltre le nuvole, in Valle d'Aosta, alla scoperta degli alti pascoli (2000-2500 m slm) dove si produrranno eccellenti forme di Fontina DOP.
Il cane pastore nonostante la pioggia controlla il rientro della mandria

Lassù, oltre le nuvole, storie di latte e di neve – Maisonnettes

Lassù, oltre le nuvole, storie di latte e di neve in Valle d'Aosta, un viaggio alla scoperta della vita d'alpeggio.
tappi equilibrati da Di Barrò

TOR DI VEUN: Giro del Vino… a “tappi” – 10ª puntata – I vignerons e il loro mondo

Dal Far West americano al Far West italiano: quando il lontano ovest chiama...
La Selezione del Sindaco 2014, i vini primi ex-aequo, le due gran medaglie d'oro

Selezione del Sindaco, Chambave domina un concorso internazionale dove il vino e il terroir sono un tutt’uno.

Per fare del Sindaco un protagonista della promozione della propria terra, vino e paesaggio, binomio d'eccellenza

TOR DI VEUN: Giro del Vino… a “tappi” – 9ª puntata – I vignerons e il loro mondo

Hervé da uomo che sognava il mare a vigneron, storia di un marinaio in vigna.

TOR DI VEUN: Giro del Vino… a “tappi” – 8ª puntata – I vigneron e il loro mondo

Il primo tappo del Tor di Veun nell'azienda vitivinicola Les Crêtes, nata nel 1989 a Aymavilles.

L’agriturismo La Vrille di Verrayes

Hervé e Luciana dedicano la vita alla loro terra, raccontandola attraverso splendide materie prime, ottimi vini, piatti semplici magistralmente cucinati

L’agriturismo Les Ecureuils di Saint-Pierre

Nell'agriturismo Les Ecureuils, uno dei primi nati in Valle d’Aosta, l’atmosfera è quella di una casa, viva e vissuta.

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